Schädlingsbekämpfung für Ihren Lebensmittelbetrieb
In der Lebensmittelherstellung zählt der Nachweis. Wir bauen jeden Einsatz nachvollziehbar und auswertbar auf, nach IFS Food, dazu Bioland und Demeter.
IHK-geprüfter Schädlingsbekämpfer
Persönlich vom Inhaber
Aus der Region – Isselburg
Mitglied im DSV e.V.
Nachhaltig an der Ursache
Anlass und Ablauf
Anlass
Motten und Vorratsschädlinge in Rohware oder Lager, gelegentlich Nager an Gebäudehülle oder Sozialräumen. Wir kommen bei Befund genauso wie zur planmäßigen Kontrolle.
Ablauf
Begehung mit Fokus auf Produktions-, Lager- und Anlieferbereiche, Befallsbild aufnehmen, Sofortmaßnahme setzen, danach an die Ursache: Rohwareneingang, Lagerklima, bauliche Schwachstellen.
Rückverfolgbarkeit
Jeder Fund wird einem Ort, einem Datum und, soweit relevant, einer Charge zugeordnet, damit Sie im Auditfall lückenlos nachweisen können.
Trendauswertung, Prüfintervalle, Standards
Trendauswertung
Über mehrere Kontrollen hinweg werten wir aus, ob ein Befallsrisiko zu- oder abnimmt, also nicht nur Momentaufnahmen, sondern eine Entwicklung, die Sie gegenüber Ihrem Auditor belegen können.
Prüfintervalle
Für Lebensmittelbetriebe sind engmaschige Intervalle üblich; wir legen sie nach Produktrisiko und Standortlage fest.
Standards
Wir erfüllen die Standards nach IFS Food, AIB, BRC, Bioland, Demeter und HACCP, je nachdem, welcher für Ihr Zertifikat relevant ist.
Wir kommen selbst zu Ihnen
Inhaber Stefan Nienhaus ist IHK-geprüfter Schädlingsbekämpfer aus Isselburg und Mitglied im Deutschen Schädlingsbekämpfer Verband. Zu Ihnen kommt jemand aus unserem Betrieb, kein fremder Subunternehmer: vom ersten Anruf über die Kontrolle vor Ort bis zur Nachkontrolle haben Sie einen Ansprechpartner.
Wir behandeln nicht nur, was Sie gerade sehen. Wir suchen die Ursache, also den Zugang, die Feuchtigkeit oder die Nahrungsquelle, und stellen sie ab. Deshalb zeigen wir Ihnen nach dem Einsatz genau, was den Befall zurückholen würde und was Sie dagegen ändern.
Dokumentation, die Ihr Auditor akzeptiert
Mit einem Wartungsvertrag bekommen Sie durchgehende Trendauswertung statt Einzelprotokolle.
Beratung für Ihre Produktion anfragenIhr Lebensmittelbetrieb: Kontakt für Herstellung und Verarbeitung
Sagen Sie uns, nach welchem Standard Sie geprüft werden. Wir richten Monitoring und Nachweise von Anfang an darauf aus.
Häufig gestellte Fragen
Arbeiten Sie nach IFS Food?
Ja, wir erfüllen die Standards nach IFS Food. Dokumentation und Rückverfolgbarkeit sind so aufgebaut, dass sie Ihrem Auditor direkt vorgelegt werden können.
Was bedeutet Trendauswertung konkret?
Wir vergleichen die Ergebnisse aufeinanderfolgender Kontrollen und zeigen, ob sich das Befallsrisiko verändert, als Grundlage für Präventionsentscheidungen statt als Einzelbefund.
Gilt das auch für Bioland- oder Demeter-Betriebe?
Ja. Wir erfüllen die Standards nach Bioland und Demeter und stimmen die eingesetzten Mittel und Verfahren darauf ab.
Wie oft kommen Sie zur Kontrolle?
Das hängt vom Produktrisiko und der Betriebsgröße ab. Bei laufendem Wartungsvertrag legen wir die Intervalle gemeinsam mit Ihnen fest, üblich sind monatliche bis quartalsweise Kontrollen.
Adresse
Riedweg 6
46419 Isselburg